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Tecnica conserviera / Gianfranco Tiecco
| Tecnica conserviera / Gianfranco Tiecco |
| Autore | Tiecco, Gianfranco |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1986 |
| Descrizione fisica | V, 194 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 664.028(Tecniche di conservazione degli alimenti) |
| ISBN | 88-206-2751-5 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0064344 |
Tiecco, Gianfranco
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| Bologna : Edagricole, 1986 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
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Tecnica conserviera / Gianfranco Tiecco
| Tecnica conserviera / Gianfranco Tiecco |
| Autore | Tiecco, Gianfranco |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1986 |
| Descrizione fisica | V, 194 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto non controllato | Tecnica conserviera |
| ISBN | 88-206-2531-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001689720403321 |
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Tiecco, Gianfranco
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| Bologna : Edagricole, 1986 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Tecnica conserviera / Gianfranco Tiecco
| Tecnica conserviera / Gianfranco Tiecco |
| Autore | Tiecco, Gianfranco |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Edagricole, 1986 |
| Descrizione fisica | V, 194 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 664.028(Tecniche di conservazione degli alimenti) |
| ISBN | 88-206-2751-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0064344 |
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Tiecco, Gianfranco
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| Bologna, : Edagricole, 1986 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
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